振動、攪拌和沸騰常常會使發酵、造紙制漿、涂料等工業生產產生泡沫，而影響生產操作、產品質量及生產能力，造成生產效率低、次品增加、產品裝載率降低等問題，故在生產過程中如何有效地控制泡沫長期為研究者所重視。工業上常用消泡劑一般可分為有機消泡劑、有機硅消泡劑和聚醚型消泡劑3類。有機硅消泡劑具有成本低廉、用量少、應用范圍廣、化學惰性、無污染等優點，某些性能優良的消泡劑在較苛刻的條件下，也能取得滿意的效果，具有較好的經濟效益和廣泛的應用前景。筆者用二甲基硅油、二氧化硅為主要原料，配以乳化劑和助劑，通過正交設計實驗篩選制備有機硅消泡劑的最優條件。