工業加熱爐是一種多結構的復雜爐型設備，主要由爐架、爐襯、燃燒裝置、預熱器、爐前管道、排煙系統、爐用機械以及水冷系統組成。有的工業爐還配有余熱回收裝置，如余熱鍋爐。

其中的燃燒裝置是加熱爐的核心裝置，因為加熱爐正是靠它源源不斷的提供熱量加熱工件。爐膛是工件加熱的地方。燃料燃燒產生的煙氣靠排煙系統排除。煙氣的余熱靠余熱回收系統回收，用以達到提高能源利用率的作用。加熱工件依靠裝出料裝置進出加熱爐。爐襯是屬于加熱爐的爐體，其上有燃燒器，通常爐襯要求具有良好的耐火性能。鋼結構用以支撐爐襯。加熱爐的管道負責輸送煙氣、助燃空氣和燃料。

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